幸せ?すぎのこ結婚生活☆

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にぎやかな日曜日o(^^)o

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ガトー・オ・ショコラ

今日はすぎのこの兄一家と今月仕事の関係で滋賀県から越してきた従兄弟が遊びに来てくれました!

すぎのこは朝から料理に励みました
テーブルに並べたら写真をとってUPしようと思ってたのに。。すっかり忘れましたぁ。
でも!ケーキはしっかりとりました

ケーキができるまでをとってみましたこの時はまだ余裕があった・・・
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チョコレートを湯をはったボールの上で溶かしバターを混ぜる
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メレンゲと混ぜます!
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一度の混ぜるとよくないので少しずつ泡を消さないように・・・
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型に流しこみ170度くらいで35分くらい焼きます!
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出来上がり!
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あら熱がとれたらこな砂糖を振る

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お好みでホイップクリームを添える
味にうるさい兄もおいしい!と絶賛してくれましたぁ
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すぎのこさんケーキ作りまでお上手i-189なんですね!
私も以前ガトー・オ・ショコラに挑戦したことがあるのですが、メレンゲの泡立て不足で失敗…捨てるのもったいないから1人で全部食べましたけどね(笑)
[ 2007/04/16 17:06 ] [ 編集 ]
得意じゃないですよ・・・(^^;
まだお菓子つくり歴1年半くらいです

のび太クンと付き合ってから本格的に作るようになりましたv-237
[ 2007/04/17 00:31 ] [ 編集 ]
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