かぼちゃのクリーム煮
2008年09月04日 (木) | 編集 |
今日は夕食がなかなか決まらなかった〜

いつものび太くんの帰るコールを聞いてから作るので
たまにはゆっくり作ろうと思って
冷蔵庫くんと料理本と相談してこんなメニューになりました
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バンバンジーごぼうサラダ乗せ
かぼちゃと鳥胸肉のクリーム煮
オクラとお揚げの味噌汁(のび太くんのみ)
冷凍餃子(のび太くんのみ)


って昨日とほとんど変わらんメニューでした
テーマ:食日記
ジャンル:結婚・家庭生活
魚料理が食べたくて!
2008年09月03日 (水) | 編集 |

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どうしても夕方に襲ってくる睡魔に勝てません・・・・。
ココのところ毎日、のび太くんの帰るコールで起きる日々

はぁ〜、ぐうたら嫁です(^^;
でも、最近ちょっとお嫁さんらしいことを・・・

すぎのこ、結婚してから
のび太君の朝食をまともに作ってあげたことありません・・・
お休みはのび太くんが朝ごはん当番だし

現場に行く時は朝6時前には出ていっちゃうし、
それにあわせて起きるとデスクワークのすぎのこは
っていうかはじめから起きる気ないのですが・・・
なので、手軽に食べれる惣菜パンを買って持たせてました。
あっ、本当にたまにおにぎり

で・・・・仕事をやめ、朝のつわりもなくなったので
のび太くんが本社勤務の間だけ頑張って朝ごはんをつくることに!

ってことでここ最近は朝からお味噌汁作ったりして、
『おぉ〜、お嫁さんらしいことしてるぅ〜』
って自己満足してます。

のび太君を送り出した後、再び眠りにつくんですけどね


今日の夕飯は魚が食べたくて『銀だら』を使ってみました!
塩分控えめにしなきゃいけないから、魚も考えもんだけど
色々な食材をとりたいし、
妊娠してから魚が前より大好きになったので食べちゃいました!
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銀だらのねぎ蒸し
さつまいものサラダ
オクラとトマト

緑の野菜がなかったのでオクラ切っただけ

テーマ:食日記
ジャンル:結婚・家庭生活
ウニ!
2008年08月28日 (木) | 編集 |
北海道に旅行中のすぎのこ母から
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が届きました〜♪

1年に海外・国内、本当によく旅行する母。
普段はお土産を買ってきてくれないし、すぎのこも頼みません。
でも、今回はどうしても、どーーーしても
いくらウニ
が食べたくて、『送って〜♪』と頼んでおいたのです!

あまりに嬉しくて、仕事中ののび太君に
『届いたよぉ〜』
って写真つきでメールしてしまったくらいです(^^;

そして、待ちに待った夕飯
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ウニ

ご飯の上に少しず〜つ、少しず〜つのせていただきました。
はぁ〜、美味しかったぁ。

もうないんだよなぁ・・・
でも、まだ冷凍のイクラが残ってるので楽しみ

それ以外の夕飯です
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大根の豚肉の煮物
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ワカメときゅうりの酢の和え物・ひじきの煮物・鯵の干物

鯵は塩っけが強いのでのび太君のみ。
夕飯を作れるまでに復活した!

明日は検診日です!
性別わかるかな?
テーマ:食日記
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すっぱい料理!
2008年08月24日 (日) | 編集 |
1日中気持ち悪いつわりが治まってから
少しずつ料理を始めています!

前にすぎのこ母が作ってから
のび太君も私も大好物になった料理を今日は初めて作って見ました!
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フィリピンの代表的な料理『アドボ』というのが元だそうです!

白ワインビネガーとにんにくをたっぷり使う料理です!
なので、暑い夏に食べたくなるのですが、今日は涼しかったですね(^^;
弱火でコトコト30分ほど煮込んで作ります!

いい臭いが部屋中に漂うので
調理中しょっちゅうのび太くんがクンクン嗅ぎにきます
でも、思いっきり嗅ぐとむせるので注意
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小さめのジャガイモをそのまま煮込むので食べごたえあります!
明日も食べたい!ってのび太君は言ってます

テーマ:食日記
ジャンル:結婚・家庭生活
実家の夕食
2008年08月15日 (金) | 編集 |
実家に帰ってくると何が嬉しいってやっぱり食事!
我が家の夕食は父親が作っています!
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ポトフ、ナスのお浸し、トマトとキュウイのサラダ

ポトフ、野菜が大きめですんごーーーーく美味しかった!
尿たんぱくになってから野菜の本来のおいしさを知ったので
大きめ野菜がすごくおいしく感じることができました!

そしてトマトとキュウイのサラダ!  これがすんごく美味しい!
ドレッシングも父親がいろいろ混ぜて作ってくれたのですが
すっぱくて本当においしかった!

しかもこれはレシピを見ずに自分で作ったらしいです!
レシピを聞いたので今度家でも作ってみようと思います!

ナスのお浸しはすぎのこのリクエスト!
のび太くん、ナス嫌いだから、普段なかなか食べれないんですよね〜。

これ以外に焼き鳥とお刺身がありました〜!
実家にいる間に太らないようにしなければ!

テーマ:出来事
ジャンル:結婚・家庭生活
お料理をしない日々(^^;
2008年04月18日 (金) | 編集 |
最近、お料理の写真がのらないすぎのこブログ。。
最近お料理してませーーーーん(^^;
週末はすぎのこ実家へ
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スペインへ帰りの母が影響されすぎでパエリアを・・・・


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現場が変わって突然帰宅時間が早くなり、夕食をのび太クンが作ってくれてます!

なので、ここ何日か食事を全く作ってないです(><)
幸せ〜

テーマ:うちのごはん
ジャンル:結婚・家庭生活
1週間
2008年02月25日 (月) | 編集 |
新しい仕事を覚えるのにいっぱいいっぱいで
帰宅すると板チョコをほおばりながら、1時間放心状態の日々がつづいております・・
そんなこんなでブログも更新できず。。。な日々でした。
そんな1週間の夕飯
月曜日
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やきうどん
あじのみりんやき


火曜日
写真とりわすれ・・・
豚にくとキャベツのしょうが焼き
水曜日
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オニオンリング
あじのみりん焼き
豚肉とキャベツのしょうが焼き

木曜日
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あじとろ
タマゴ麺の焼きそば
菜の花のからしすみそ和え
切干大根の煮物

金曜日
写真撮り忘れ・・・・

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